Lässt sich die Gesundheit oder die Qualität von Bio Lebensmitteln wissenschaftlich erklären? Oder sogar im Experiment darstellen und messen? Der deutsche Physiker Fritz Albert Popp hat mit seiner Biophotonentheorie einen solchen Weg gefunden. Nur ein Beispiel in diesem Film, der durchaus kontroverse Antworten auf die Qualitätsfrage findet.
